Σπέσιαλ σούπα με μπρόκολο, γλυκοπατάτα και κρουτόν ολικής!
Ο χειμώνας απαιτεί ζεστά ροφήματα και σούπες Δεν θέλει κόπο, αλλά ούτε και πολλά υλικά για να φτιάξεις μια σουπίτσα για να ζεσταθείς. Η παρακάτω...
Λαχανικά
Patatas Bravas: Οι πιο τέλειες πατάτες για σνακ ή συνοδευτικό!
Αυτές οι ακαταμάχητες πατάτες είναι ένας παραδοσιακός ισπανικός μεζές, που σερβίρονται με πικάντικη σάλτσα και γίνονται ιδανικός συνοδός για τη μπίρα ή το αναψυκτικό σας...
Κανελόνια με χειμωνιάτικα λαχανικά
Είναι ένα πιάτο ελαφρύ, γευστικό, που θα σας χορτάσει χωρίς να σας βαρύνει! Τα χειμωνιάτικα λαχανικά είναι στο τοπ της διατροφικής αξίας τις κρύες μέρες...
Υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες με μπέικον!
Κολοκυθοκεφτέδες υπάρχουν πολλοί, αλλά παρότι μοιάζει εύκολη η συνταγή, πολλές φορές δεν πετυχαίνουν και τους λείπει άρωμα και νοστιμιά, λόγω του ότι το κολοκύθι είναι...
Πείνασες; Χορτόσουπα σε 10′ κι έφαγες!
Με πονάει η καρδιά μου να βλέπω νεαρά κορίτσια, αλλά κι αγόρια, να ψωνίζουν έτοιμα φαγητά στην Ελλάδα, με τόση παράδοση στην μαγειρική! Κι είναι...
Ποικιλία από γεμιστά με τονάκι!
Γεμιστά με τόνο, πιθανά θα το έχετε ξανακούσει, με τονάκι; Μάλλον όχι αλλά το φρέσκο ψάρι είναι που κάνει τη διαφορά! Βαθμός δυσκολίας Εύκολη |...
Φρέσκα φασολάκια αυγολέμονο
Καλώς ήρθατε και πάλι στην κουζίνα μου! Σήμερα θα φτιάξουμε φρέσκα φασολάκια αυγολέμονο, για όσους έχουν βαρεθεί την κοκκινιστή νηστίσιμη εκδοχή και θέλουν μια πιο...
Σε αυτό το λαχανόρυζο κανείς δεν θα πει όχι!
Το λαχανόρυζο είναι ένα ταπεινό φαγάκι, χαμηλού μπάτζετ και επιλέγεται ως νηστίσιμο ή χορτοφαγικό πιάτο, αλλά… δεν είναι και τόσο ψηλά στις προτιμήσεις Όμως με...
Σούπα λαχανικών με νουντλς
Τι να πρωτοπώ για αυτή τη σούπα; Μια σούπα ναι μεν παραδοσιακή, αλλά και με… έθνικ πινελιά, τόσο απολαυστική, που σίγουρα θέλεις να την επαναλάβεις!...
Ογκρατέν χειμωνιάτικων λαχανικών
Από τα πιο λαχταριστά ογκρατέν είναι αυτό με τα λαχανικά του χειμώνα! Βαθμός δυσκολίας Εύκολη | Χρόνος προετοιμασίας 15΄ | Χρόνος μαγειρέματος 25΄ | Μερίδες...