Ρύζι μπασμάτι με κάρυ και φιλέτα κολιού
O κολιός είναι ψάρι που αφθονεί στην χώρα μας, ειδικά το καλοκαίρι, και αξίζει να το απολαμβάνουμε όσο διάστημα…
Mόλις Mαγειρεύτηκε
Boeuf bourguignon: Μοσχάρι Μπουργκινιόν – Εύκολη συνταγή
Η γαλλική συνταγή του μπεφ μπουργκινιόν (boeuf bourguignon, δηλαδή, βοδινό Βουργουνδίας) έγινε διάσημη παγκοσμίως λόγω της Τζούλια Τσάιλντ, γνωστή και στην Ελλάδα από το έργο Julie & Julia, με την Μέριλ Στριπ στο ρόλο της Τσάιλντ. Ωστόσο η συνταγή και της Τσάιλντ είναι τόσο μπελαλίδικη αλλάζοντας συνέχεια μαγειρικά σκεύη, που καμία σημερινή…
Φίλες/οι του I ❤ kouzina, στο νέο μας ιστότοπο έχετε τη δυνατότητα να προσαρμόσετε το backround σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, λευκό ή σκούρο, από το κουμπάκι στο μενού ☀ -🌙 . Το σκούρο είναι πιο ξεκούραστο κατά τις βραδινές ώρες πριν τον ύπνο, ενώ εξοικονομεί ενέργεια στη μπαταρία κινητών κ.λπ
Προτάσεις για ένα ξεχωριστό καθημερινό ή Κυριακάτικο τραπέζι
Zαχαροπλαστική
Kαλωσορίσατε στην Kουζίνα μου! – Eίμαι η γιαγιά Kυριακούλα…
To MENOY MOY
MicroTips
Bάψιμο αυγών με χρώματα ζαχαροπλαστικής!
Tο βάψιμο αυγών με χρώματα ζαχαροπλαστικής είναι μια πολύ όμορφη ιδέα αν θέλετε να αποφύγετε…
Πως να φτιάξεις το τέλειο σπιτικό μπέργκερ – Top chef αποκαλύπτει το μυστικό
Το μυστικό για ένα τέλειο σπιτικό μπέργκερ βρίσκεται στην ποιότητα του κρέατος και… σε…
Μην “κάψεις” την μουρμούρα! – Συνταγή και tips για όλα τα Ω3
Η μουρμούρα είναι ένα εκλεκτό ψάρι, εξ ου και το δεύτερο όνομά της, βασιλόψαρο, και είναι…
Πως φτιάχνουμε «frosting», την επικάλυψη για κεκάκια και τούρτες
Υπάρχουν διαφορετικά είδη frosting για τα cupcakes τα οποία εκτός από ένα αισθητικό…
Γλυκοπατάτα: Ο υδατάνθρακας που χαρίζει χρόνια
Γιατί η γλυκοπατάτα μας χαρίζει χρόνια; Ποια είναι τα οφέλη αυτού του τύπου υδατάνθρακα για…
Η Ανάσταση στο Βόλο… αφ’ υψηλού!
Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά σε όλους! Όπως κάθε χρόνο απολαύσαμε την Ανάσταση Κυρίου στο…
Tο θες στην Kουζίνα σου
Παν μέτρον άριστον: Πως αντιστοιχούν κούπες σε γραμμάρια για υγρά και στερεά
Η καλύτερη συνταγή για μένα είναι αυτή που γίνεται… με το μάτι! Όταν κάποιος έχει…
