H pecan pie είναι μια δημοφιλής τάρτα των Αμερικάνων για τη γιορτή των Ευχαριστιών. Κι από αυτή εμπνεύστηκα την σημερινή μας τάρτα και την προσάρμοσα...
Έφτασαν τα Χριστούγεννα και γιορτές χωρίς μελομακάρονα, γίνεται; Δεν γίνεται! Τι θα λέγατε φέτος να δώσετε ένα νέο άρωμα και γεύση στο παραδοσιακό αυτό γλυκό...
Γεμάτο αρώματα και τραγανιστές γεύσεις, διαφορετικές υφές, πλούσια γεύση, αλλά και χάρμα οφθαλμού, αυτό το κέικ είναι απλά… Υ-ΠΕ-ΡΟ-ΧΟ!’ Βαθμός δυσκολίας : Εύκολη Χρόνος προετοιμασίας...
Γίνονται και παραγίνονται, και μάλιστα είναι και πιο νόστιμα! Εκτός από το πιο υγιεινά… Καλό είναι να αποφεύγουμε το λευκό αλεύρι, ειδικά όταν δεν μας...
Έρχονται Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά και σύντομα θα αρχίσουν οι προετοιμασίες για τα δυο γιορτινά τραπέζια Το Kaju Katli είναι ένα από αυτά τα γλυκά και...
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα πανέμορφο cheesecake «από το μηδέν» Τι σημαίνει «από το μηδέν»; Όπως λένε και οι αγγλόφωνοι, from the scratch, σημαίνει κάτι που...
Το Panettone είναι ένα Ιταλικό παραδοσιακό κέικ-ψωμί που καταναλώνεται κυρίως τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σε όλη την Ευρώπη Βαθμός δυσκολίας : Μέτρια Χρόνος προετοιμασίας...
Αυτή είναι μια «έξυπνη» γευστικά τούρτα: ο καφές μετριάζει τη γλυκύτητα, ενώ η βουτυρώδης υφή προσθέτει κι άλλη γλύκα. Ακόμα κι αν δεν φτιάχνεις τούρτες,...
Έχουμε ρόδια κι έρχονται τα Χριστούγεννα – Ένας τέλειος συνδυασμός για γευστικές απολαύσεις, χρώματα κι αρώματα! Βαθμός δυσκολίας : Εύκολη Χρόνος προετοιμασίας : 20΄ Χρόνος...