I ❤ kouzina

I ❤ kouzina

Micro tips

Πώς να φτιάξετε σούπερ τραγανές & χρυσαφένιες τηγανητές πατάτες!

I ❤ kouzina
Υποτίθεται είναι εύκολο να τηγανίσει κανείς πατατούλες – Είναι όμως έτσι; Εξαρτάται, βέβαια, από το αποτέλεσμα. Αν δεν σε πειράζει να βγουν ωμές ή πολυτηγανισμένες,...
Micro tips

Φτιάξε το δικό σου μούσλι και μπάρες βρώμης με ξηρούς καρπούς!

I ❤ kouzina
Η βρώμη και οι ξηροί καρποί είναι ένα τέλειος συνδυασμός για να ξεκινήσεις τη μέρα σου Αλλά επειδή τα περισσότερα εμπορικά μούσλι και μπάρες δημοφιλών...
ΛαχανικάΜαγειρική

Σπέσιαλ σούπα με μπρόκολο, γλυκοπατάτα και κρουτόν ολικής!

I ❤ kouzina
Ο χειμώνας απαιτεί ζεστά ροφήματα και σούπες Δεν θέλει κόπο, αλλά ούτε και πολλά υλικά για να φτιάξεις μια σουπίτσα για να ζεσταθείς. Η παρακάτω...
ΚρέαςΜαγειρική

Χοιρινές σταβλίσιες μπριζόλες με πουρέ κουνουπίδι

I ❤ kouzina
Η χοιρινή σπαλομπριζόλα με ολόκληρο το πλευρό, σταβλίσια όπως συνηθίζεται να λέγεται, έχει όλη τη νοστιμιά Οι καλύτερες μπριζόλες είναι αυτές με ρόδινο χρώμα, με...
ΚρέαςΜαγειρική

Κοτόπουλο τηγανιτό – Η τέλεια KFC συνταγή, χωρίς… MSG!

I ❤ kouzina
Μετά από πολλούς πειραματισμούς πέτυχα τελικά την τέλεια συνταγή κρούστας που να θυμίζει KFC  Το αγαπημένο πιάτο των Αμερικάνων, κρύβει στην κρούστα πολλά μυστικά. Το...
ΚρέαςΜαγειρική

Μεταμορφώνουμε τις φτερούγες γαλοπούλας σε γκουρμέ πιάτο με καστανό ρύζι!

I ❤ kouzina
Πάμε να κερδίσουμε ένα ακόμα στοίχημα μαγειρεύοντας νόστιμα, υγιεινά αλλά προπάντων οικονομικά, γιατί οι… ακριβές συνταγές είναι για λίγα πορτοφόλια! Οι φτερούγες της γαλοπούλας είναι...
ΜαγειρικήΨωμί/Πίτσα/Πίτες

Ψωμί Brioche (μπριός)

I ❤ kouzina
Το ψωμί μπριός είναι απλά τέλειο για ένα γιορτινό τραπέζι, αφράτο και γευστικό, και ό,τι πρέπει ακόμα και για ένα εορταστικό πρωινό με μαρμελάδα, μέλι...
ΜαγειρικήΌσπρια

Πιλάφι με «στολίδια» ξηρών καρπών και φρούτων

I ❤ kouzina
Οι ξηροί καρποί και τα φρούτα σε πιάτα πιλαφιού είναι μια ανατολίτικη συνήθεια σε γιορτινά γεύματα, αφού εκτός από γεύση και ομορφιά, θεωρούνται ότι είναι...