Ανάποδη πίτα ανανά με μαρμελάδα φρούτα του δάσους
Την ανάποδη μηλόπιτα μπορεί και να την έχετε ακούσει. Με ανανά όμως; Εύκολη, γιορτινή και δροσερή χάρη στη γλυκόξινη γεύση της, αυτή η πίτα θα...
I ❤ kouzina
Πώς να φτιάξετε σούπερ τραγανές & χρυσαφένιες τηγανητές πατάτες!
Υποτίθεται είναι εύκολο να τηγανίσει κανείς πατατούλες – Είναι όμως έτσι; Εξαρτάται, βέβαια, από το αποτέλεσμα. Αν δεν σε πειράζει να βγουν ωμές ή πολυτηγανισμένες,...
Φτιάξε το δικό σου μούσλι και μπάρες βρώμης με ξηρούς καρπούς!
Η βρώμη και οι ξηροί καρποί είναι ένα τέλειος συνδυασμός για να ξεκινήσεις τη μέρα σου Αλλά επειδή τα περισσότερα εμπορικά μούσλι και μπάρες δημοφιλών...
Σπέσιαλ σούπα με μπρόκολο, γλυκοπατάτα και κρουτόν ολικής!
Ο χειμώνας απαιτεί ζεστά ροφήματα και σούπες Δεν θέλει κόπο, αλλά ούτε και πολλά υλικά για να φτιάξεις μια σουπίτσα για να ζεσταθείς. Η παρακάτω...
Χοιρινές σταβλίσιες μπριζόλες με πουρέ κουνουπίδι
Η χοιρινή σπαλομπριζόλα με ολόκληρο το πλευρό, σταβλίσια όπως συνηθίζεται να λέγεται, έχει όλη τη νοστιμιά Οι καλύτερες μπριζόλες είναι αυτές με ρόδινο χρώμα, με...
Κοτόπουλο τηγανιτό – Η τέλεια KFC συνταγή, χωρίς… MSG!
Μετά από πολλούς πειραματισμούς πέτυχα τελικά την τέλεια συνταγή κρούστας που να θυμίζει KFC Το αγαπημένο πιάτο των Αμερικάνων, κρύβει στην κρούστα πολλά μυστικά. Το...
Μεταμορφώνουμε τις φτερούγες γαλοπούλας σε γκουρμέ πιάτο με καστανό ρύζι!
Πάμε να κερδίσουμε ένα ακόμα στοίχημα μαγειρεύοντας νόστιμα, υγιεινά αλλά προπάντων οικονομικά, γιατί οι… ακριβές συνταγές είναι για λίγα πορτοφόλια! Οι φτερούγες της γαλοπούλας είναι...
Κοτόπουλο με κάρυ και πράσινο μήλο
Κλασσικό Ινδικό πιάτο – Σερβίρεται με ρύζι μπασμάτι και μπορεί να γίνει από ελαφρύ ως και… πολύ καυτερό! Βαθμός δυσκολίας : Εύκολη Χρόνος προετοιμασίας :...
Ψωμί Brioche (μπριός)
Το ψωμί μπριός είναι απλά τέλειο για ένα γιορτινό τραπέζι, αφράτο και γευστικό, και ό,τι πρέπει ακόμα και για ένα εορταστικό πρωινό με μαρμελάδα, μέλι...
Πιλάφι με «στολίδια» ξηρών καρπών και φρούτων
Οι ξηροί καρποί και τα φρούτα σε πιάτα πιλαφιού είναι μια ανατολίτικη συνήθεια σε γιορτινά γεύματα, αφού εκτός από γεύση και ομορφιά, θεωρούνται ότι είναι...