Σχετικά με τη μαγείρισσα
Είμαι μουσικός και συγγραφέας, και η μαγειρική είναι το αγαπημένο μου χόμπι Γεννήθηκα στο Βόλο στις 2/10/56, μεγάλωσα…
«Cooking to Save Your Life»: Το βιβλίο του νομπελίστα οικονομολόγου Abhijit Banerjee
O Ινδός Abhijit Banerjee έγινε διάσημος οικονομολόγος και κέρδισε το Νόμπελ 2019 – Ήταν 15 ετών όταν μαγείρεψε…
Τα μπακλαβαδάκια της τεμπέλας – Γρήγορη συνταγή!
Αυτή είναι μια συνταγή για τα πιο γρήγορα σε προετοιμασία μπακλαβαδάκια που φτιάξατε ποτέ! Γι’ αυτό και τα…
Σούπα λαχανικών με βρώμη – Νηστίσιμη και μη
Αυτή η υπέροχη σούπα επιβεβαιώνει το ρητό, Ουκ εν τω πολλώ το ευ! Με λίγα υλικά αλλά σε έξυπνο συνδυασμό…
Έρευνα: Συσκευασμένα ψωμιά, δημητριακά και ανθρακούχα ποτά συνδέονται με την εμφάνιση καρκίνου
Κίνδυνος από τη συχνή κατανάλωση – Τι δείχνει η πιο ολοκληρωμένη μέχρι σήμερα μελέτη από επιστήμονες διεθνών πανεπιστημίων…
Κρεμώδες mac n’ cheese – Ένα πιάτο στην κορυφή της γαστρονομικής δημοφιλίας!
Τι να πρωτοπεί κανείς για το mac n’ cheese; Είναι για εκατομμύρια κόσμου το απόλυτο «comfort food» –…
Ανάποδη πίτα ανανά με μαρμελάδα φρούτα του δάσους
Την ανάποδη μηλόπιτα μπορεί και να την έχετε ακούσει. Με ανανά όμως; Εύκολη, γιορτινή και δροσερή χάρη στη…
Πώς να φτιάξετε σούπερ τραγανές & χρυσαφένιες τηγανητές πατάτες!
Υποτίθεται είναι εύκολο να τηγανίσει κανείς πατατούλες – Είναι όμως έτσι; Εξαρτάται, βέβαια, από το αποτέλεσμα. Αν δεν…
Φτιάξε το δικό σου μούσλι και μπάρες βρώμης με ξηρούς καρπούς!
Η βρώμη και οι ξηροί καρποί είναι ένα τέλειος συνδυασμός για να ξεκινήσεις τη μέρα σου Αλλά επειδή…
Σπέσιαλ σούπα με μπρόκολο, γλυκοπατάτα και κρουτόν ολικής!
Ο χειμώνας απαιτεί ζεστά ροφήματα και σούπες Δεν θέλει κόπο, αλλά ούτε και πολλά υλικά για να φτιάξεις…
Μαυρομάτικα Φασόλια: Ιδιότητες και Οφέλη
Πολύτιμα από διατροφικής άποψης, τα μαυρομάτικα φασόλια προσφέρουν πολλά καλά στον οργανισμό. Μία μερίδα μαυρομάτικα φασόλια παρέχει όση ποσότητα…
Κοτόπουλο τηγανιτό – Η τέλεια KFC συνταγή, χωρίς… MSG!
Μετά από πολλούς πειραματισμούς πέτυχα τελικά την τέλεια συνταγή κρούστας που να θυμίζει KFC Το αγαπημένο πιάτο των…