Fesenjan: Μαγειρευτό κοτόπουλο με ρόδι από την Περσική κουζίνα Το Fesenjan είναι ένα εξαίσιο περσικό μαγειρευτό κοτόπουλο, που σιγομαγειρεύεται με καβουρδισμένα καρύδια και μελάσα ροδιού. Οι επιρροές…