I ♥️ kouzina

: Κρέας

😊 Καλή Ζωή

«Στα μαχαίρια» οι επιστήμονες για το κόκκινο κρέας

Να ακούμε τους επιστήμονες, μας λένε συνέχεια τελευταία, αλλά δεν μας λένε ποιους απ’ όλους, γιατί δεν υπάρχει σχεδόν κανένα θέμα που να μην παρουσιάζονται...
🥩 Κρέας 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Σουβλάκια και μπιφτέκια με μοσχαρίσια πανσέτα

Η γιαγιά Κυριακούλα
Η μοσχαρίσια πανσέτα δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο η χοιρινή, ωστόσο μπορεί άνετα να γίνει κεμπάπ με πολύ απλές κινήσεις...
🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Πατέ από αρνίσιο συκώτι!

Η γιαγιά Κυριακούλα
Το πατέ είναι μείγμα με λεία ή τραχιά υφή που παρασκευάζεται παραδοσιακά από κρέας και/ή συκώτι, αλλά και από λαχανικά ή ψάρι με καρυκεύματα ή...
🥩 Κρέας 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Burger αλά… Ελληνικά! Ποιο μπορεί να συγκριθεί μαζί σου;

Η γιαγιά Κυριακούλα
Το burger, όπως ο πυτόγυρος, είναι από τα καλλίτερα εθνικά πιάτα – Συνδυάζουν πολλά από τα συστατικά στην διατροφική πυραμίδα σε ένα και μόνο πιάτο!...
✍ MicroTips 🥩 Κρέας 🍲 Μαγειρική

Πως να φτιάξεις το τέλειο σπιτικό μπέργκερ – Top chef αποκαλύπτει το μυστικό

Το μυστικό για ένα τέλειο σπιτικό μπέργκερ βρίσκεται στην ποιότητα του κρέατος και… σε μια απλή κίνηση!...
🥩 Κρέας 🍲 Μαγειρική 🍛 Όσπρια

Ο πουρές από μαύρους γίγαντες συνοδεύει τέλεια τα ψητά σας!

Για όσους βαρέθηκαν πλάι στη χοιρινή, την μοσχαρίσια ή ακόμα και το παϊδάκι να βλέπουν τις κλασσικές τηγανητές πατάτες ή ρύζι και λαχανικά, ο πουρές...
🍝 Pasta 🥩 Κρέας 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Εξαιρετικό παστίτσιο με κρέας γίδας!

εν ξέρω αν το γνωρίζετε, αλλά παστίτσιο στα Ιταλικά (Pasticcio) σημαίνει “χάος, αναστάτωση”. Και μια τέτοια θα κάνουμε τώρα, αντικαθιστώντας τον παραδοσιακό κιμά στο παστίτσιο με...
🥩 Κρέας 📔 Όλες οι συνταγές μου

Κοτόπουλο φιλέτο με γλυκόξινη σάλτσα από σταφύλια

​Τα σταφύλια είναι για λίγο ακόμα στην εποχή τους και μας ζητάνε να τα γευτούμε σαν σάλτσα με ωραίες κοτομπουκίτσες που θα λατρέψουν μικροί και...
I ❤ kouzina