Browsing Category
Νηστίσιμο
23 posts
Σούπα λαχανικών με βρώμη – Νηστίσιμη και μη
Αυτή η υπέροχη σούπα επιβεβαιώνει το ρητό, Ουκ εν τω πολλώ το ευ! Με λίγα υλικά αλλά σε έξυπνο συνδυασμό…
Βελουτέ σούπα από κολοκύθα
Μια τέλεια σούπα για χορτοφάγους και όχι μόνο, μες τη γλύκα, που μπορείτε να σερβίρετε και με εντυπωσιακό…
Μαυρομάτικα Masala με μοσχιούς
Μια όμορφη συνταγούλα με τα λατρεμένα μαυρομάτικα φασόλια, που θα τα κάνουμε πικάντικα, σε Masala εκδοχή, οπότε… πάρτε…
Γλυκό τοστ με ξηρούς καρπούς και μέλι
Ποιος δεν θέλει να έχει μια ιδέα για να ένα γλυκό σνακ που γίνεται στη στιγμή; Βαθμός δυσκολίας:…
Dal Adas: Μαγειρευτές κόκκινες φακές
Ένα πολύ ωραίο μαγειρευτό φαγητό με κόκκινες φακές που μας έρχεται από την Περσία, τη χώρα που έχει…
Εύκολη κι ελαφριά συνταγή για γίγαντες στο φούρνο
Οι γίγαντες είναι απ’ τα πιο θρεπτικά και νόστιμα πιάτα της παραδοσιακής Ελληνικής κουζίνας, είτε σαν ορεκτικό, είτε…
Σε αυτό το λαχανόρυζο κανείς δεν θα πει όχι!
Το λαχανόρυζο είναι ένα ταπεινό φαγάκι, χαμηλού μπάτζετ και επιλέγεται ως νηστίσιμο ή χορτοφαγικό πιάτο, αλλά… δεν είναι…
Προσθέτουμε “ασφαλές” χρώμα και γεύση στη λευκή ταραμοσαλάτα και λέμε όχι στις χρωστικές!
Μυστικά για να φτιάξετε μια τέλεια λευκή ταραμοσαλάτα με περισσότερο χρώμα και γεύση! Η λευκή ταραμοσαλάτα είναι καλύτερη…
Χρυσές φακές με κάρυ και ρύζι μπασμάτι
Μια άλλη διάσταση παίρνουν οι τόσο θρεπτικές και ωφέλιμες φακές γι’ αυτούς που τις βρίσκουν βαρετές, ενώ το…
Σούπα λαχανικών με νουντλς
Τι να πρωτοπώ για αυτή τη σούπα; Μια σούπα ναι μεν παραδοσιακή, αλλά και με… έθνικ πινελιά, τόσο…
Ρεβίθια γιαχνί – Εύκολη «εξωτική» συνταγή
Χορταστικό μαγειρευτό κατσαρόλας, που συνδυάζει αρμονικά τα ρεβίθια με τις πατάτες – Ιδανική συνταγή για περιόδους νηστείας, όταν…