Κατηγορία : 🍲 Μαγειρική

🥩 Κρέας 🍲 Μαγειρική 📒 Συνταγές που βρήκα

Μοσχαράκι µε κυδώνια & αρµπαρόριζα

Συνταγές που βρήκα
Το κρέας με κυδώνια είναι από τα πιο λατρεμένα μου φαγητά που μου το έφτιαχνε η μάνα μου που ήταν από την Προύσα...
🛸 Ιπτάμενοι Δίσκοι 🥩 Κρέας 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Γίδα (ή αρνάκι) αλά… Περσικά!

Η γιαγιά Κυριακούλα
Το πιάτο είναι εμπνευσμένο από την Περσική κουζίνα, αλλά δεν είναι πιστή αντιγραφή – Του ‘βαλα ελληνικό… “άγγιγμα” 🙂...
🍝 Pasta 🍎 Λαχανικά 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Ταλιατέλες λαχανικών με…. ταλιατέλες!

Η γιαγιά Κυριακούλα
Έχουμε και λέμε: Μια από κολοκύθια, μια από καρότα και μια από pasta, μας κάνουν… τρεις οι ταλιατέλες!...
🍎 Λαχανικά 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Δροσερή σαλάτα χωριάτικη με καστανό ρύζι και σος φέτας

Μια παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας με φέτα, αλλά κάνοντας την μαζί με το ρύζι ένα πλήρες δροσερό γεύμα χωρίς πολλές θερμίδες!...
🍎 Λαχανικά 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου 🍞 Ψωμί/Πίτσα

Πίτσα χωρίς μαγιά με λαχανικά και φέτα!

Η γιαγιά Κυριακούλα
Σε κάποιους αρέσει η σπιτική πίτσα να είναι ψωμωμένη, άλλοι πάλι την προτιμούν λεπτή και τραγανιστή – Σήμερα θα κάνουμε τη δεύτερη, και χωρίς να...
🛸 Ιπτάμενοι Δίσκοι 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου 🐟 Ψάρι

Ψάρι με κάρυ σε στυλ Κεράλα

Η γιαγιά Κυριακούλα
Αυτό το εξαιρετικά νόστιμο πιάτο θεωρείται Ινδικό, αλλά στο βάθος χρόνου έχει επιρροή από τους Πορτογάλους αποίκους στην Ινδία – Ας το φέρουμε και μια...
🥩 Κρέας 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Υπέροχη λιχουδιά με χοιρινή τηγανιά!

Η γιαγιά Κυριακούλα
Η χοιρινή τηγανιά είναι ένα παραδοσιακό πιάτο για μεζέ ή κυρίως πιάτο που δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες...
🥩 Κρέας 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου 🍛 Όσπρια

Γίδα με μαύρους γίγαντες Πρεσπών

Η γιαγιά Κυριακούλα
Ειλικρινά δεν καταλαβαίνω γιατί οι μαύροι γίγαντες Πρεσπών δεν είναι ευρέως διαδεδομένοι, ενώ είναι τόσο ξεχωριστοί στη γεύση!...
I ❤ kouzina