I ❤ kouzina

Μαγειρική

Micro tipsΛαχανικάΜαγειρική

Patatas Bravas: Οι πιο τέλειες πατάτες για σνακ ή συνοδευτικό!

I ❤ kouzina
Αυτές οι ακαταμάχητες πατάτες είναι ένας παραδοσιακός ισπανικός μεζές, που σερβίρονται με πικάντικη σάλτσα και γίνονται ιδανικός συνοδός για τη μπίρα ή το αναψυκτικό σας...
PastaΜαγειρική

Pasta με μπρόκολο και κουνουπίδι

I ❤ kouzina
Ομολογώ: Από τις πιο νόστιμες μακαρονάδες που έχω φτιάξει/φάει και γίνεται τόσο εύκολα και γρήγορα! Βαθμός δυσκολίας : Εύκολη Χρόνος προετοιμασίας : 10΄ Χρόνος μαγειρέματος...
ΜαγειρικήΌσπριαΨάρι/Θαλασσινά

Πικάντικες γαρίδες Garam Masala με κόκκινες φακές

I ❤ kouzina
Σήμερα θα πάμε ένα ταξιδάκι στην Ινδία για να απολαύσουμε ένα εξαιρετικό πιάτο γαρίδας με κόκκινη φακή, που οι λάτρεις των πικάντικων πιάτων σίγουρα θα...
Street foodΚρέαςΜαγειρική

Υπέροχη λιχουδιά με χοιρινή τηγανιά!

I ❤ kouzina
Η χοιρινή τηγανιά είναι ένα παραδοσιακό πιάτο για μεζέ ή κυρίως πιάτο που δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες Βαθμός δυσκολίας : Εύκολη Χρόνος προετοιμασίας :...
ΜαγειρικήΨωμί/Πίτσα/Πίτες

Τραγανή πρασοτυρόπιτα με φύλλο καλαμποκιού

I ❤ kouzina
Σήμερα θα φτιάξουμε μια χρυσαφένια και τραγανή πρασοτυρόπιτα για όσους έχουν -ή νομίζουν ότι έχουν- δυσανεξία στη γλουτένη, και όχι μόνο! Βαθμός δυσκολίας : Εύκολη...
ΚρέαςΜαγειρική

Fesenjan: Μαγειρευτό κοτόπουλο με ρόδι από την Περσική κουζίνα

I ❤ kouzina
Το Fesenjan είναι ένα εξαίσιο περσικό μαγειρευτό κοτόπουλο, που σιγομαγειρεύεται με καβουρδισμένα καρύδια και μελάσα ροδιού. Οι επιρροές μεταξύ της πανάρχαιας Περσικής κουζίνας και της...