I ♥️ kouzina

από : Η γιαγιά Κυριακούλα

🍎 Λαχανικά 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου 🍴Νηστίσιμο

Φασολάκια “καναρίνια” λαδερά – Νηστίσιμο και vegan

Η γιαγιά Κυριακούλα
Τα κίτρινα φασόλια που τα ονομάζουν “καναρίνια” (meraviglia η επίσημη ονομασία) είναι μια πρώιμη αναρριχώμενη ποικιλία για νωπή κατανάλωση...
✍ MicroTips 📔 Όλες οι συνταγές μου

Παν μέτρον άριστον: Πως αντιστοιχούν κούπες σε γραμμάρια για υγρά και στερεά

Η γιαγιά Κυριακούλα
Η καλύτερη συνταγή για μένα είναι αυτή που γίνεται… με το μάτι! Όταν κάποιος έχει αποκτήσει τη δεξιότητα, τότε μπορεί να υπερηφανευτεί ότι ξέρει να...
🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Πατέ από αρνίσιο συκώτι!

Η γιαγιά Κυριακούλα
Το πατέ είναι μείγμα με λεία ή τραχιά υφή που παρασκευάζεται παραδοσιακά από κρέας και/ή συκώτι, αλλά και από λαχανικά ή ψάρι με καρυκεύματα ή...
🎂 Ζαχαροπλαστική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Μυζηθρόπιτα με μέλι και μαύρο σουσάμι

Η γιαγιά Κυριακούλα
Μυζηθρόπιτα με μέλι και μαύρο σουσάμι, εμπνευσμένη από την Παριανή συνταγή- Φανταστική και πολύ εύκολη!...
🍎 Λαχανικά 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου 🍴Νηστίσιμο

Πατάτες γιαχνί με κάρυ και πορτοκάλι

Η γιαγιά Κυριακούλα
Μια άλλη φρουτένια εκδοχή από τις κλασσικές πατάτες γιαχνί, ανοιξιάτικη και γεμάτη αρώματα κλεμμένα λίγο κι από την μακρινή Ινδία...
🛸 Ιπτάμενοι Δίσκοι 🥩 Κρέας 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Κινεζικάκι: Χοιρινό με πορτοκάλι και noodls!

Η γιαγιά Κυριακούλα
Ωραίο, εύγευστο και ελαφρύ πιάτο, λιγουλάκι “πειραγμένο” γιατί λατρεύω το πορτοκάλι μέσα κι έξω!...
🍎 Λαχανικά 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου 🍴Νηστίσιμο

Γιαλαντζί κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο

Η γιαγιά Κυριακούλα
Ένα από τα πιο αγαπημένα ανοιξιάτικα-καλοκαιρινά πιάτα, αλλά… γιατί να μην τα φτιάξουμε χωρίς κρέας;...
✍ MicroTips 🍎 Λαχανικά 🍲 Μαγειρική 📔 Όλες οι συνταγές μου

Συνταγή για τα πιο… “κρατς” τηγανητά λαχανικά!

Η γιαγιά Κυριακούλα
Δεν είναι τυχαίο που στην γαστρονομία, εκτός από την νοστιμιά δίνεται μεγάλη σημασία και στην υφή, και ειδικά σε εκείνη την συμπληρωματική απόλαυση, το… “κρατς”...
I ❤ kouzina