I ♥️ kouzina

Δροσερή σαλάτα με σπαγγέτι που… πάει και γραφείο!

Shares

Μια χορταστική σαλάτα με σπαγγέτι, όχι πολλών λιπαρών, που την τρως στο σπίτι, αλλά… την πας και βόλτα στη δουλειά!


Βαθμός δυσκολίας  Εύκολη | Χρόνος προετοιμασίας 5΄ | Χρόνος μαγειρέματος 10΄ | Μερίδες 4


Σε ένα ταπεράκι, κι αν ο χώρος εργασίας διαθέτει ψυγείο, η σαλάτα αυτή θα σου δώσει ένα χορταστικό break για να συνεχίσεις.

Αλλά και στο σπίτι, μπορείς να την φτιάξεις γρήγορα κι απλά, για σένα ή για όλη την οικογένεια. Μα και τους φίλους της τελευταίας στιγμής.

Ο χυμός από ένα ρόδι αντί για ξύδι και λίγο ροζ πιπέρι, απογειώνουν τη σαλάτα και της δίνουν ένα υπέροχο γλυκό άρωμα!

Υλικά

  • 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι no 6
  • 1/2 λάχανο iceberg
  • 1 πορτοκαλί πιπεριά
  • 2 καρότα
  • Τυρί cottage
  • Φύλλα βασιλικού
  • Χυμός από ένα ρόδι
  • Ελαιόλαδο
  • Ροζ πιπέρι
  • Αλάτι

Εκτέλεση

  1. Βάζετε τα μακαρόνια να βράσουν
  2. Κόβετε το λάχανο iceberg και την πιπεριά σε μέτρια κομμάτια, και το καρότο στον τρίφτη
  3. Μόλις βράσουν τα μακαρόνια τα στραγγίζετε και τα ξεβγάζετε με κρύο νερό
  4. Σε ένα μπολ βάζετε τα μακαρόνια και τα κομμένα λαχανικά, τα φυλλαράκια από βασιλικό, το χυμό από το ρόδι και το ελαιόλαδο (μπορείτε να στύψετε το ρόδι σαν ένα πορτοκάλι)
  5. Τα ανακατεύεται καλά και αλατίζετε
  6. Σερβίρετε με τυρί cottage από πάνω και σπόρους από ροζ πιπέρι

Δροσερή σαλάτα με σπαγγέτι που… πάει και γραφείο!

Δροσερή σαλάτα με σπαγγέτι που… πάει και γραφείο! Δροσερή σαλάτα με σπαγγέτι που… πάει και γραφείο! Εκτυπώστε
Μερίδες: 4 Χρόνος Προετοιμασίας: Χρόνος Μαγειρέματος:
βαθμολογείστε την συνταγή!
βαθμός 5.0/5
( 1 voted )

Υλικά

  • 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι no 6
  • 1/2 λάχανο iceberg  
  • 1 πορτοκαλί πιπεριά
  • 2 καρότα
  • Τυρί cottage 
  • Φύλλα βασιλικού
  • Χυμός από ένα ρόδι
  • Ελαιόλαδο
  • Ροζ πιπέρι
  • Αλάτι

Εκτέλεση

  1. Βάζετε τα μακαρόνια να βράσουν
  2. Κόβετε το λάχανο iceberg και την πιπεριά σε μέτρια κομμάτια, και το καρότο στον τρίφτη
  3. Μόλις βράσουν τα μακαρόνια τα στραγγίζετε και τα ξεβγάζετε με κρύο νερό
  4. Σε ένα μπολ βάζετε τα μακαρόνια και τα κομμένα λαχανικά, τα φυλλαράκια από βασιλικό, το χυμό από το ρόδι και το ελαιόλαδο (μπορείτε να στύψετε το ρόδι σαν ένα πορτοκάλι)
  5. Τα ανακατεύεται καλά και αλατίζετε
  6. Σερβίρετε με τυρί cottage από πάνω και σπόρους από ροζ πιπέρι
Shares

Ακολουθήστε με!

Ακολουθήστε με στο Instagram

Η γιαγιά Κυριακούλα μαγείρεψε/έγραψε

Η γιαγιά Κυριακούλα

Συνταγές που βρήκα

Συνταγές που βρήκα

Το θες στην κουζίνα σου❕

Δοσομετρητής: Πως αντιστοιχούν κούπες σε γραμμάρια για υγρά και στερεά

Γιαγιά Κυριακούλα

Η γιαγιά Κυριακούλα

Ακολουθήστε με!

Ακολουθήστε με στο Instagram

© I ❤ KOUZINA 2021 – All Rights Reserved

Shares