Φαλάφελ με σος ταχινιού

Ένα έθνικ πιάτο, νηστίσιμο ή χορτοφαγικό που θα κάνει τα ρεβίθια να… αποκτήσουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον! ​Υλικά Για τα φαλάφελ 300γρ. ρεβίθια ½ κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 ολόκληρα μάτσα μαϊντανό χοντροκομμένο, χωρίς τα κοτσάνια 1 μικρό ματσάκι κόλιανδρο (προαιρετικά) χοντροκομμένο, χωρίς τα κοτσάνια 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 κουτ. γλυκού κύμινο αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο 2-3 κουτ. σούπας αλεύρι … Συνεχίστε να διαβάζετε το Φαλάφελ με σος ταχινιού.